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2019年02月 アーカイブ

2019年02月01日

豆腐マヨネーズ

またまた豆腐マヨネーズを作ってみました。
最近は定番になっています、なによりこんなヘルシーなものってないと思うのです。
不通に豆腐を食べてるのも飽きたら是非作ってみて!

簡単です。
豆腐と押すとオイルと、味噌を入れたら出来ます。
塩・胡椒はお好みで。
分量も適当!

マヨネーズっぽくなったら出来上がりですよ。
とても美味しいし、これでサラダは何ハイでもいけますね。
とはいってもサラダばかりだと身体冷やすのでほどほどの。
でもたべすぎてしまうくらいたくさん食べる事が出来ます。お試しあれ。

これを最初に造ったのはいつだったかな、、、それからだいぶ経ちますけど、手作りドレッシングか、この豆腐マヨネーズだけで他に何もドレッシング類はうちにはありません。
手作りドレッシングも都度作っていて、つくり置きもない、
ヘルシーでしょ?
オイルも新鮮だからこそ、美味しいしヘルシーなのだ。

ということで、我が家ではドレッシングを買う事はありません。
オスの出番が多いですね、バルサミコとか。
ヘルシーこの上ない生活で、とっても元気ですーーー!

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